De nuevo se llega a la conclusión de que la dieta mediterránea es beneficiosa para la #Salud, tras un nuevo estudio realizado por investigadores del proyecto PREDIMED, en el que se demuestra que el consumo de los alimentos que componen a esta dieta asociado a frutos secos y aceite de oliva, hace posible una reversión de lo que se conoce como síndrome metabólico.

Este síndrome aúna varias enfermedades o factores de riesgo en el que aumentan la probabilidad de padecer enfermedades cardiovasculares, tales como Hipertensión Arterial, o Diabetes Mellitus. Las alteraciones de este síndrome se comienzan a encontrar en pacientes que rondan los 35 años de edad y que se caracterizan por: obesidad, niveles elevados de azúcar y colesterol en sangre y cifras altas de tensión arterial.

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Si bien es cierto, este problema está influenciado en gran medida por los hábitos de alimentación y el estilo de vida.

Según la OMS, esto ha crecido en incidencia y prevalencia a lo largo de los años debido al mal hábito alimenticio de la población y a un estilo de vida totalmente sedentario. Si bien es cierto que el hábito de alimentación sana debe ser instaurado en la familia a los niños desde épocas muy tempranas, esto no se lleva totalmente a cabo.

A todo ello, un estudio iniciado por investigadores del proyecto PREDIMED sobre la dieta mediterránea, el cual ha recogido los datos de 5.801 personas de los que casi el 64% de ellos padecían síndrome metabólico al comenzar el estudio, asevera que tras 5 años de consumo en estos pacientes de dieta mediterránea, la cual se complementó con frutos secos y aceite de oliva, el 28% pacientes dejaron de presentar criterios de este síndrome ya que disminuyeron su perímetro de cintura y sus niveles de glucosa en sangre se redujeron, llegando a estabilizarse.

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La conclusión que podemos extrapolar de este estudio a nuestras vidas nos lleva a comprender la importancia que tiene el hecho de enseñar nuestros hijos y, a nosotros mismos también, cómo llevar a cabo una vida saludable con buenos hábitos de alimentación y dejando de lado la vida sedentaria, practicando algo más de deporte.